北師大版七年級生物上冊《吸收作用》PPT免費課件，共26頁。
植物的生活需要水分
水是細胞的重要組成成分，是植物進行光合作用的原料，水在植物的生活中具有極其重要的作用。植物生活需要的水分是從周圍環境中吸收的。
探究植物細胞的吸水和失水
甲：將一根蘿卜條，放在清水里浸泡一段時間，然后取出檢驗蘿卜條的硬度變化并稱重。
乙：將一根同樣質量的蘿卜條，放在20%食鹽溶液里浸泡一段時間，然后取出，檢驗蘿卜條的硬度變化并稱重。
植物細胞可以失水也可以吸水，植物體吸水和失水與植物體周圍溶液濃度有關。
觀察根毛
思考：根毛有哪些結構特點有利于它的吸水作用？
根毛數量多，表面積大，擴大了根與土壤的接觸面積。
根毛細胞的細胞壁極薄，細胞質少，液泡大。當根毛穿過土壤顆粒的空隙時，與土壤顆粒緊密地黏附在一起，以利于吸收土壤中的水分和無機鹽。土壤顆粒之間含有無機鹽和水分，稱為土壤溶液。
吸水：根毛細胞液濃度大于土壤溶液濃度。
失水：根毛細胞液濃度小于土壤溶液濃度。
植物生活需要無機鹽
觀察土壤浸出液培養的幼苗
1.描述兩株幼苗的色澤，以及根系和莖葉的長勢。
2.分別培養在蒸餾水和土壤浸出液中的兩株幼苗為什么會大小不一樣呢？
3.土壤浸出液與蒸餾水的主要區別是什么？
4.分析說明用土壤浸出液培養的幼苗生長健壯的原因。
用土壤浸出液培養的幼苗，根系發達，莖葉生長旺盛，顏色鮮綠；用蒸餾水培養的幼苗則長勢弱。這表明，綠色開花植物的生活需要無機鹽。
植物需要量最多的是含氮、含磷和含鉀的無機鹽。如果植物缺少某種無機鹽，植株就不能正常生長，會出現相應的癥狀。
無土栽培
就是根據植物生活需要的無機鹽種類、數量和比例配制營養液，用營養液來栽培植物；有水培、沙培和礫培等多種栽培形式。
無土栽培不僅使種植進入家庭成為可能，而且改變了傳統農業離不開土壤的限制，為糧食、蔬菜和花卉的工廠化、自動化生產開辟了廣闊的前景。
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