北師大版七年級生物上冊《種子萌發形成幼苗》PPT教學課件下載，共32頁。
學習目標
1. 概述綠色開花植物的生活史。
2. 描述大豆和玉米種子的結構。
3. 描述種子萌發和形成幼苗的過程。
4. 指出種子萌發的內在條件及其營養貯存的主要結構。
5. 探究種子萌發的條件，指出種子萌發的外部條件中的三個要素。
生活史是指生物在一生中所經歷的生長、發育和繁殖的全過程。綠色開花植物的生活史是從種子到種子的過程。
新課教學
一、種子都有種皮和胚
1.種子的形態
大豆種子的結構
種皮很堅韌,具有保護種子的內部結構的作用
種子凹陷一側的種皮,有一個深色的疤痕,這是種臍,它是種子著生在豆莢處的痕跡,它是種皮的一部分。在種臍附近有一個小孔,這是種孔.
我們用力捏一下種子,就會有水從種孔中流出,說明種孔是水進入種子的門戶.
2.觀察玉米的結構
取浸軟的玉米粒，觀察外形。將玉米粒沿正中線用解剖刀縱向切開。用鑷子夾起玉米粒，在縱剖面上滴加碘液。用放大鏡觀察縱剖面。
玉米種子外面也有厚皮。但這一層實際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故看上去只一層。所以，玉米的籽粒實際上是果實，只是習慣上稱之為種子。
雙子葉植物：
像大豆那樣，種子的胚中具有兩片子葉的植物叫雙子葉植物，如菜豆、花生、桃等。
單子葉植物：
像玉米那樣，種子的胚中具有一片子葉的植物叫單子葉植物，如小麥、水稻、高粱。
3.種子萌發的過程
種子萌發時的形態結構變化
(1)大豆種子萌發的過程
(2)玉米種子萌發的過程
(3)大豆和玉米種子萌發過程異同點：
種子吸水膨脹，胚根突破種皮，胚軸伸長，胚芽露出地面，胚芽發育成莖和葉，胚根不斷生長，發育成根
二、種子萌發需要適宜的條件
種子萌發的內在條件
（1）足夠供胚發育的營養物質
（2）發育成熟而完整的胚。
（3）有生活力且不處于休眠狀態。
種子萌發的自身條件應是,種子要有發育成熟、結構完整、有生活力的胚，還要有足夠胚發利用的營養儲備，種子內部儲存的營養成分有：水分、無機鹽、淀粉、蛋白質和脂肪等.因此,農業生產中,播種前,通常要選種和測定種子的發芽率.
發芽率 ＝發芽的種子數/待測的種子總數×100%
探究種子萌發的外部條件
1.我們探究的問題是種子的萌發需要哪些適宜的環境條件.
2.根據你的親身體驗和從農作物播種中受到的啟發,對問題作出假設.
3.可能有多種環境因素影響種子的萌發,應采取單因子實驗法,要設置對照.
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