蘇教版七年級生物上冊《人和動物細胞的結構與功能》PPT免費下載，共28頁。
學習目標
闡明人和動物細胞的基本結構，包括細胞膜、細胞質、細胞核和線粒體等，說明其主要功能
描述細胞核在生物遺傳中的重要功能
區別動物和植物細胞結構的主要不同點
人和動物細胞的結構與功能
德國的一位動物學家施旺花費3年用顯微鏡觀察動物的肌肉、血液等，指出“整個動物和植物體都是細胞的集合體。它們依照一定的規律排列在動植物體內”
觀察人的口腔上皮細胞
1.用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。
2.用滴管在載玻片的中央滴一滴生理鹽水。
思考：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，為什么用生理鹽水，不用清水？
動物細胞無細胞壁， 如果將口腔上皮細胞放在清水中，細胞會吸水脹大，發生變形甚至是破裂。為了保持人體口腔上皮細胞的形態，要滴加生理鹽水。
3.清水漱口，清除口腔中的食物碎屑，用消毒牙簽粗的一端在口腔側壁上輕輕地刮幾下。
4.把牙簽放在載玻片的生理鹽水中均勻地涂抹幾下。涂抹均勻，防止細胞重疊。
5.用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩蓋在液滴上。目的是________________________。
6.在蓋玻片的一側滴加碘液，用吸水紙從蓋玻片的另一側引流，使碘液擴撒到整個標本。
細胞核在生物遺傳中的重要功能
細胞核是細胞的控制中心，在細胞的生長、發育中起重要作用。
在每種生物的體細胞內，染色體的形態、結構、數目是一定的。
人的體細胞中染色體有46條，配成23對。
染色體中含有遺傳物質，它能貯存和傳遞遺傳信息，控制生物體的形態特征和生理特征。
在農業生產中,科學家通過移植細胞核，轉移控制優良性狀的遺傳物質等方法,大量培育優良的動物和植物新品種。
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