蘇教版七年級生物下冊《人體能量的供給》PPT精品課件，共16頁。
學習目標
說明人體生命活動所需能量來自細胞中有機物的氧化分解
說出體溫變化對人體的影響及維持體溫恒定的重要性
合作學習任務一
想一想
人體能量的供給需要哪些系統的參與？
議一議
它們是怎樣協調合作，為人體提供能量的？
畫一畫
畫出人體能量供給的過程圖，并展示給大家
合作學習任務二
食物的熱價可以反映食物中儲存能量的多少。而食物中儲存能量的多少可以通過測定相應物質在燃燒時釋放的熱量而確定。據測定，蛋白質、糖類和脂肪的熱價分別為17.15 KJ/g、17.15 KJ/g和38.91 KJ/g。
與生物學有關的職業
營養師（dietitian）的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家，更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務于健康。
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