北師大版七年級生物上冊《光合作用》PPT教學課件(第1課時)，共44頁。
認識光合作用
海爾蒙特實驗——柳苗生長之謎
海爾蒙特(Jan Baptist Van Helmont)，比利時化學家，生物學家，醫生。他在化學理論和實踐上都有卓越貢獻，從而成為煉金術向近代化學轉變時期的代表人物。他所做的柳樹實驗也是生物研究上劃時代的工作。
結論：柳苗生長所需的物質，并不是由土壤直接轉化的，水才是使植物增重的物質。
普利斯特利的上述實驗都是在光照下進行的。根據實驗結果，他認為蠟燭燃燒會污染空氣，使小鼠窒息而死；綠色植物則能夠凈化因蠟燭燃燒或動物呼吸而變得渾濁的空氣。
科學進展：
1782年瑞士瑟訥比埃：植物在光下釋放氧氣的同時，還吸收空氣中的二氧化碳。
1804年瑞士索緒爾：綠色植物在光下同時還要消耗水。
薩克斯的實驗使人們認識到，綠色植物在光照下不僅能夠釋放氧氣，而且能夠合成淀粉等物質，供給植物生長發育等生命活動利用。
探索光合作用
光合作用的原料、條件、產物各是什么？這樣一個生產加工的過程是在哪進行的呢？
原料：二氧化碳和水 條件：陽光
產物：淀粉和氧氣 場所：葉綠體
檢驗光合作用釋放氧氣
實驗過程：
1. 取一個玻璃水槽或直徑20cm的標本瓶，注滿清水，按每100 mL水加入0.1 g碳酸氫鈉，用玻璃棒攪拌，以增加水中二氧化碳的含量。
2. 將采集的金魚藻在水中剪取若干帶頂端的嫩枝，放置在水槽內，并使切口的一端向上，然后用短管漏斗將其倒扣在水槽里，在漏斗下面墊上兩個小木條，使漏斗與水槽底部分開。
3. 取一支盛滿清水的試管，用拇指堵住管口，倒轉移入玻璃水槽的水中，套在漏斗短管上，試管內要充滿水。
4. 將實驗裝置放在溫暖而陽光充足的環境里，使金魚藻接受陽光照射。不久，可以看到許多氣泡從金魚藻放出，并聚集在試管頂端。
5. 待收集約半管氣體后，在水中用拇指堵住管口，取出試管并立即倒轉，使水落入到試管的下部。然后，將帶火星的衛生香或木條伸入試管中，觀察其燃燒的情況。
帶火星的衛生香或木條伸入試管后復燃了，說明，試管中有足夠的氧氣，這些氧氣是金魚藻在陽光照射下產生的。由此可見，氧氣也是光合作用的產物。
檢驗光合作用需要二氧化碳
實驗過程：
1. 剪取天竺葵帶有5-6片葉的枝條，插入盛有清水的小燒杯中，放在暗處2-3d天。
2. 在玻璃板上放置一個培養皿，將少量25%氫氧化鈉溶液倒入培養皿中，它有吸收空氣中的二氧化碳的作用，然后將裝有枝條的小燒杯放在培養皿里，用廣口瓶或大玻璃罐頭瓶罩住實驗裝置，并在瓶口涂一點凡士林，防止氣體出入。再用同樣的方法做好第二套裝置，但培養皿里用清水代替氫氧化鈉溶液。
3. 將上述兩套實驗裝置移到太陽光下照射兩小時，然后，揭開玻璃罩，從兩個枝條上各摘取一片葉，分別檢驗兩片葉中是否有淀粉的存在。
實驗：驗證植物光合作用需要葉綠素
目的要求：
驗證植物進行光合作用需要葉綠素，并推測出綠色植物光合作用的場所。
材料器具：
盆栽的銀邊翠、銀邊天竺葵、彩葉草的植物葉片、小燒杯、大燒杯、培養皿、三腳架、石棉網、酒精燈、火柴、鑷子、酒精、碘液、清水。
實驗過程：
1. 選一種或幾種斑葉植物放在陽光下照射2h，從植物體上摘取葉片，放到盛有酒精的小燒杯中，將小燒杯置于大燒杯中水浴加熱。
2. 待葉片呈現黃白色時，取出葉片，用清水漂洗后放到培養皿里，向葉片上滴加碘液。
3. 用清水漂洗，把葉片上的碘液沖掉，觀察葉片的綠色部分和白色部分，將實驗結果記錄到表格中。
課堂小結
植物需要二氧化碳和水在陽光的照射下，通過葉綠體，產生植物生長所需要的淀粉和有機物，排出氧氣。
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