《粗鹽的提純》PPT課件
混合物的分離和提純
思考與交流
你知道什么叫沙里淘金？
淘金者是利用什么方法和性質將金子從沙里分出來？
水洗：用水沖洗
利用物質的密度不同
碎石、沙子 ：密度=2.5~3.5g/cm3
金：密度=19.3g/cm3
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自然界中的物質的存在形式
純凈物（很少數）
混合物（絕大多數）
化學研究的物質的性質
是研究純凈物的性質
學與問
在分離和提純物質時，要除掉雜質?；瘜W上所指的雜質都是有害和無價值的嗎？你能舉例說明嗎？
比如銅礦中有可能伴生的金，金對于提煉銅來說，也是雜質。如水中含有一些礦物質和微量元素是對人體有益的。要視雜質性質及含量來評價其是否有害或在人類活動中是否有利用的價值。
分離和提純有什么不同？
分離是通過適當的方法，把混合物中的幾種物質分開，分別得到純凈的物質．
提純是通過適當的方法把混合物中的雜質除去，以得到純凈物質．
常用的方法有：過濾、蒸發、蒸餾、萃取
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物理方法：溶解法、過濾法、結晶法、氣化法、蒸發、分餾、萃取
化學方法：轉化法、( 加熱、沉淀、置換)
化學方法提純的要求：
1、最后結果沒有引入新的物質
2、一般加入的試劑只與雜質發生反應，轉為沉淀、氣體或水
3、原理正確，操作簡便，費用不高，無有害物質生成（最好能不產生廢物）
請回憶粗鹽提純的方法
粗鹽成分：NaCl［CaCl2、MgCl2、硫酸鹽、不溶性雜質］
操作過程：溶解——過濾——蒸發
過濾操作要領：一貼、二低、三靠
蒸發操作要領：玻璃棒要不停的攪拌，防止局部沸騰；出現較多固體時停止加熱
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實驗原理
粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質（泥沙等），以及可溶性雜質（氯化鎂、氯化鈣等）。本實驗通過對粗鹽的溶解、過濾和對濾液的蒸發等操作，可以除去其中的泥沙等不溶于水的雜質，然后蒸發水分得到較純凈的精鹽，從而對粗鹽進行初步提純。
實驗藥品與儀器
藥品：粗鹽，水
器材：托盤天平，量筒，燒杯，玻璃棒，藥匙，漏斗，濾紙，鐵架臺（帶鐵圈），蒸發皿，酒精燈，坩堝鉗，膠頭滴管，火柴
1、粗鹽的提純
（1）溶解
操作：稱取約4g的粗鹽加到盛有約12mL水的燒杯中，邊加邊用玻璃棒攪拌，直到粗鹽不再溶解為止
現象：固體食鹽逐漸溶解而減少，食鹽水略顯渾濁
（2）過濾
操作：將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中，過濾器的液面不能超過濾紙的邊緣。若濾液渾濁，再過濾一次
現象：不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙，沿漏斗頸流入另一個燒杯中
（3）蒸發
操作：將濾液倒入蒸發皿中，然后用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌溶液，待出現較多固體時停止加熱
現象：水分蒸發，逐漸析出固體
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三、物質的檢驗
1、原理：
根據物質的物理性質（如顏色、狀態、氣味、密度等）或化學性質（生成氣體、沉淀等的特殊現象）
2、注意：
（1）選擇合理的試劑（操作簡單、反應靈敏、現象明顯的試劑）
（2）不能在待測物質中直接加入試劑，應取樣；固體一般先配成溶液。
（3）操作時應注意某些共有現象的干擾。
幾種常見離子的檢驗方法
1、Cl-的檢驗方法
先加入稀HNO3酸化，再加入AgNO3溶液，如果出現不溶于稀硝酸的白色沉淀，則存在氯離子。
表述時應說明：選用什么試劑+出現什么現象+得出什么結論
2、SO42-的檢驗方法
先加入稀HNO3或稀HCl酸化，再加入可溶性鋇鹽溶液，如果出現不溶于稀酸的白色沉淀，則存在硫酸根離子。
注意排除CO32-等離子的干擾，酸和鋇鹽的選擇應該視具體情況而定，不能一成不變
3．其他幾種常見離子的檢驗
H＋ 向待測液中加入紫色石蕊試液，溶液變紅，證明溶液顯酸性，有H＋
OH－ 向待測液中加入酚酞試液，溶液變紅，證明溶液顯堿性，有OH－
CO32－ 向待測液中加入鹽酸，產生的無色無味氣體通入澄清石灰水產生渾濁，證明有CO32－
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練習
1、粗食鹽中除含有鈣離子、鎂離子、硫酸根離子等可溶性雜質外，還含有泥砂等不溶性雜質。我們食用的精鹽是用粗食鹽提純而得到的。通過教材中“粗鹽的提純”及你做過的該實驗回答下列問題。
(1)實驗室進行NaCl溶液蒸發時，一般有以下操作過程 ①放置酒精燈 ；②固定鐵圈位置 ；③放上蒸發皿（蒸發皿中盛有NaCl溶液）；④加熱攪拌； ⑤停止加熱。其正確的操作順序為____________。
(2)如何運用最簡方法檢驗溶液中有無SO42－離子？__________。如果有，應該如何除去SO42－離子？_________ 。
(3)在粗鹽經過溶解→過濾后的溶液中滴加飽和Na2CO3溶液，直至不再產生沉淀為止。請問這步操作的目的是_________。
(4)將經過操作（3）后的溶液過濾。請問這一操作能除掉哪些雜質？_________。
(5)實驗室里將粗鹽制成精鹽的過程中，在溶解、過濾、蒸發三個步驟的操作中都要用到玻璃棒，分別說明在這三種情況下使用玻璃棒的目的；
溶解時：_________。過濾時：_________。蒸發時：_________。
2、“粗鹽提純”實驗中，蒸發時，下列操作正確的是（ ）。
A.把渾濁的液體倒入蒸發皿內加熱
B.開始析出晶體后用玻璃棒攪拌
C.蒸發皿中出現較多量固體時停止加熱
D.待液體蒸干后停止加熱
3、下列幾種儀器在粗鹽提純的實驗中用到的（ ）。
①坩堝②蒸發皿③燒杯④水槽⑤試管⑥漏斗
A.②③⑥ B.③⑤⑥ C.②③④ D.②③⑤⑥
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“一貼”，濾紙緊貼漏斗的內壁，中間不留有氣泡（操作時要用手壓住，用水潤濕
“二低”，濾紙的邊緣低于漏斗口，漏斗里的液體低于濾紙的邊緣
“三靠”，傾倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒，玻璃棒的末端輕靠在三層濾紙的一邊，漏斗下端的管口靠燒杯內壁。
若：濾液渾濁應再過濾一次
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