《神經系統與神經調節》PPT課件
第一部分內容：情境導入
這三種情況能否稱為反射？
如果能的話，這三種反射有什么區別呢？
學習目標
1.指出非條件反射與條件反射的區別,領悟建立條件反射的過程。
2.描述大腦皮層的形態，說明高級神經活動的含義、大腦皮層的基本功能以及人類條件反射的突出特征。
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神經系統與神經調節PPT，第二部分內容：課程探究
探究主題一
非條件反射和條件反射
1.非條件反射
人生來就有的先天性反射（又稱簡單反射）
2.條件反射
人通過長期生活經驗的積累而形成的后天性反射（又稱復雜反射）
討論
1.狗能對食物產生唾液分泌反射，這是它生來就具有的嗎？
2.對未受過訓練的狗給于鈴聲刺激時，并沒有引起唾液分泌反射，這說明什么？
3.經過訓練，只給鈴聲刺激也能引起狗的唾液分泌，這又說明什么？
4.使狗建立“鈴聲---唾液分泌反射”的重要條件是什么？
5.假如在狗已經建立“鈴聲---唾液分泌反射”之后，總是只給鈴聲而不喂食物，那么這種反射還能持久存在下去嗎？
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神經系統與神經調節PPT，第三部分內容：訓練小動物建立某種條件反射
目的要求
1.體驗訓練小動物建立條件反射的實踐過程；
2.進一步理解非條件反射與條件反射的主要區別以及條件反射的意義。
方法步驟
請參考下面范例：
1.準備未經過訓練的小金魚若干條；
2.每天兩次在固定的時間內給小魚投喂少量食物；
3.在每次喂食前，先用手指敲擊魚缸壁3—5次，隨即投喂食物。
觀察小魚的反應：最初敲擊魚缸壁會使小魚驚慌地游開，喂食會使小魚做出攝食的積極反應；后來，看到小魚受到敲擊魚缸壁振動的刺激后不再驚慌，并且當只敲擊魚缸壁的時候，也會隨即做出“攝食”動作。這說明，小魚對這種敲擊已經建立了“攝食”的條件反射。
討 論
下節課要在班里交流以下內容：
1.實驗設計（包括目的，原理，方法等）；
2.實驗實施過程；
3.實驗結果記錄和整理的資料；
4.實驗結論。
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探究主題二
大腦皮層是神經系統的最高級中樞
1.腦的各部分位置和形態
2.大腦皮層的形態結構
大腦是人的中樞神經系統中最大的部分，由左、右兩半球組成。在大腦半球的表面呈現許多彎彎曲曲的溝（凹）和回（凸），這使大腦的實際表面積要比平滑的外形大許多。
3.大腦皮層上的主要功能區
大腦皮層可以接受來自各感受器傳入的信息而形成感覺(如視覺、聽覺、嗅覺等)，也能夠發出傳向各下位中樞的信息，大腦皮層成為管理整體神經調節的最高級中樞。因此，大腦皮層居于最高級中樞地位，它的生理活動叫做高級神經活動。像人的學習、記憶、語言、情緒和睡眠等等，都屬于高級神經活動。
4.人類條件反射的突出特征
條件反射是人和動物都具有的神經調節方式，但人類的條件反射遠比動物要豐富和復雜得多。
人類除對具體的信號發生反應外，還能對抽象信號（如語言，文字等）發生反應，建立條件反射。這與人大腦皮層的語言中樞有關。
因此，能夠對語言和文字的刺激建立條件反射，是人類條件反射的最突出特征，也是人類和動物的本質區別。
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神經系統與神經調節PPT，第四部分內容：課堂小結
1.反射的類型
（1）非條件反射：生來就有，對刺激的基本反應。不需大腦的參與。例：縮手反射、膝跳反射、吃東西分泌唾液等。
（2）條件反射：后天生活經驗的積累形成，能適應不斷變化的環境，需要大腦皮層的神經中樞參與。
例：聽到上課鈴聲走進教室、聞雞起舞、談虎色變、畫餅充饑、看梅、談梅分泌唾液。
人類特有的條件反射：對語言和文字的刺激建立的條件反射。這也是人類條件反射最突出的特征。
2.大腦皮層
（1）特點：大腦表面的灰質結構，由神經元胞體聚集而成。表面有許多凹陷的溝和突起的回，能擴大表面積，增加了神經元數量（約有140億個神經細胞，厚度2-3mm）。
（2）大腦皮層是神經系統的最高級中樞，其上有專門管理某些活動的功能區，如：軀體運動中樞、 軀體感覺中樞、聽覺中樞 、 視覺中樞、語言中樞（人類特有的神經中樞，與語言和文字有關）。
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神經系統與神經調節PPT，第五部分內容：達標訓練
1.下列屬于條件反射的是( )
A.鳥類的筑巢、產卵和育雛 B.手碰到灼熱物體時迅速縮回
C.人進食時唾液腺分泌唾液 D.牛拉犁耕田、小狗表演雜技
2.下列哪一項不屬于簡單的、人生來就有的反射活動( )
A.談虎色變 B.縮手反射
C.膝跳反射 D.眨眼反射
3.使小狗建立“鈴聲—唾液分泌”條件反射的適當方法是( )
A.先給鈴聲，隨即喂食物 B.先喂食物，隨即給鈴聲
C.只給鈴聲而不隨即喂食物 D.只喂食物，不給鈴聲
4.人體的最高級神經中樞位于( )
A.大腦皮層 B.小腦
C.大腦白質 D.腦干
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