北師大版八年級物理上冊《汽化和液化》物態及其變化PPT優秀課件，共16頁。
新知講解
一、汽化：物質從液態變成氣態的過程叫汽化，需要吸熱。
1.蒸發：是在任何溫度下，只在液體表面進行的緩慢的汽化現象。
影響蒸發快慢的因素：
1.液體的溫度越高，蒸發越快。
2.液體的表面積越大，蒸發越快。
3.液體的表面附近的空氣流動得越快,蒸發越快。
小結：液體的溫度越高、液體表面積越大、液體表面附近的空氣流動越快，液體蒸發越快。
2.沸騰是液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。
探究水沸騰時溫度變化的特點
1.用酒精燈給水加熱至沸騰，并持續一段時間，觀察水的狀態變化。
2.當水溫接近60℃時，每隔1min記錄一次溫度，直到水沸騰后再持續幾分鐘為止。仿照繪制晶體熔化圖像的做法，繪制出水沸騰時溫度與時間關系的圖像。
（1）沸點：液體在沸騰時的溫度。
（2）條件：達到沸點，繼續吸熱。
（3）特點：持續吸熱，溫度不變；液體內大量氣泡上升、變大，到液面破裂。
二、液化：物質從氣態變成液態的過程叫液化，需要放熱。
氣體液化的兩種方式
（1）降溫：所有的氣體，在溫度降低到足夠低時，都可以液化。
（2）在一定溫度下，壓縮氣體的體積：如液體氣罐、液體打火機，都是利用壓縮體積的方法使氣體液化的。
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