《小蘇打和白醋的變化》物質的變化PPT課件

《小蘇打和白醋的變化》物質的變化PPT課件

在上節課中，我知道了：

1、淀粉本身是一種沒有味道的營養物質，在我們唾液的作用下，它會變成有______味的營養物質。

2、在淀粉上滴碘酒，淀粉會變成色。淀粉遇碘酒變顏色，是一種______變化。

3、在米飯和饅頭上滴碘酒，米飯和饅頭會變成______色，因為它們含有______。

關于白醋的小知識

用于烹調，特別是用來制作泡菜。

也可用做家用清潔劑，例如清洗杯子內部的積垢。 

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小蘇打和白醋混合后的變化

把小蘇打和白醋在玻璃杯中進行混合，會發生什么變化？

實驗步驟：

1.保持安靜，小心地將小蘇打倒入裝有醋的錐形瓶中，馬上蓋好蓋子。

2.全神貫注觀察變化。（看、聽）并將實驗現象記錄下來。

3. 用手觸摸錐形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。

4. 把錐形瓶放回原處，擺整齊。準備匯報。

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氫氣、氧氣、二氧化碳

氫氣，可以燃燒。

氧氣幫助燃燒。

二氧化碳不支持燃燒。

檢驗：燃著的木條分別放入瓶中，

氣體自己燃燒的是氫氣；

使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣；

使火焰熄滅的氣體為二氧化碳。

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小蘇打和白醋混合后，產生了什么氣體呢？下面我們來做兩個實驗

1、往瓶子里插入燃燒的細木條。

這和把燃燒的細木條伸進一個空瓶子里情況一樣嗎？

總結

1小蘇打和白醋會發生化學反應，產生新的物質——二氧化碳。

2二氧化碳是一種具有特殊性質的氣體。

選擇

1、下列選項，屬于小蘇打的特點的是（     ）。

A、白色大顆粒   B、都是立方體顆粒  C、粉末狀顆粒

2、下列選項，屬于白醋的特點的是（      ）。

A、具有酸味  B、白色液體   C、無色液體

3、小蘇打和白醋混合后產生的氣體是（    ）。

A、氧氣   B、二氧化碳   C、氫氣

4、小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體（       ）。

A、全部是白醋    B、全部是水   

C、是含有新物質的液體

5、把點燃的細竹條伸進小蘇打和白醋混合后的杯中，火焰會（   ）。

A、繼續燃燒     B、馬上熄滅      C、燃燒半分鐘后熄滅

6、把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰，火焰（    ）。

A、會立即熄滅     B、不會熄滅     C、半分鐘后熄滅

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