《汽化和液化》物態變化PPT課件6
學習目標
1.知道什么是汽化和液化.
2.知道汽化的兩種方式(蒸發和沸騰).
3.了解沸騰現象;知道什么是沸點;理解沸騰的條件及特點.
4.了解蒸發;知道蒸發可以致冷;理解影響蒸發快慢的因素.
學習重難點
重點:1.理解沸騰的條件及特點.
2.理解影響蒸發快慢的因素.
難點:分析總結沸騰的條件和特點.
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溫故知新
1、熔化和凝固的定義各是什么?
2、晶體分為哪兩類,它們的重要區別是什么?
3、晶體在熔化過程中要__熱,溫度___,非晶體在熔化過程中要__熱,溫度___。
4、晶體熔化和凝固的條件各是什么?
5、給物體降溫用0oC的冰還是0oC的水?為什么?
課堂達標
例、現在某種物質,在25℃時開始熔化,但直到75℃才熔化完全。請問: 這種物質是晶體還是非晶體?
例、焊接技術中,焊錫發生了怎樣的變化?焊錫在熔化過程中溫度怎樣改變?
例、用0℃的水,還是用0℃的冰冷卻物體效果好?為什么?
例、關于熔化,以下說法正確的( )
A.晶體熔化時吸熱,非晶體熔化時不吸熱
B.晶體熔化時不吸熱,所以溫度不變
C.給物體加熱,溫度不一定會升高
D.晶體非晶體在熔化時溫度都是不變的
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一、汽化和液化
自主學習
閱讀課本p58-61頁(沸騰、蒸發)內容,完成下列預習題。
1、沸騰是指液體____和____同時發生的____現象。
2、在水沸騰的過程中,溫度___,但要不斷___,沸點是指_____。
3、蒸發是指______,蒸發只發生在_____。
4、___和____是汽化的兩種方式。
5、手背擦上酒精后,擦酒精的位置會感覺到涼,為什么?
二、探究:水的沸騰特點
提出問題:
1、水在沸騰前后溫度變化有什么特點?
沸騰前溫度一直上升,沸騰后溫度保持不變
2、水沸騰后如果繼續加熱,是不是溫度會越來越高?
3、水沸騰后移走酒精燈會出現什么現象?會不會立即停止沸騰?說明了什么?
不會立即停止沸騰,一段時間之后停止沸騰
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分析與論證
1.沸騰的條件是什么?達到沸點、繼續加熱
2.沸騰的特點是什么?吸收熱量但溫度不變
3.沸騰前和沸騰過程中氣泡的大小如何變化?沸騰前由大變小、沸騰時由小變大
4.由課本P60頁液體的沸點表,水的沸點是多少?為什么和我們做實驗時水的沸點和課本中給出的不一樣呢?
5.水沸騰后移走酒精燈,水在前一段時間內為什么會繼續沸騰?
交流與評估
實驗成功或失敗的原因有哪些?
1、可能是實驗用水的溫度太低
2、可能是實驗過程中沒有用酒精燈外焰加熱燒杯中的水
3、可能是燒杯中被加熱的水過多
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想一想、議一議
在溫度計的玻璃泡上涂些酒精,溫度計的示數會有什么變化?
先下降,后上升,最后不變
酒精蒸發時,吸收熱量,導致溫度計的示數降低,當酒精蒸發完畢,溫度計的示數升高,直到穩定.
2.影響蒸發快慢的因素有哪些?
(1)液體的溫度,溫度越高蒸發越快.
(2)液體的表面積,液體的表面積越大蒸發越快.
(3)液體表面的空氣流動,液體表面的空氣流動越快蒸發越快.
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1.(2010山東臨沂)請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是( )
2.(2009河南)如圖在敞開的水壺里燒水,使水沸騰后再用猛火繼續加熱,則水的溫度將( )
A.汽化加快溫度反而降低
B.隨火的大小變化忽高忽低
C.逐漸升高
D.不變
3.(2011菏澤)喝開水的時候,人們經常向水面吹氣,這樣喝起來就不太燙,這是因為( )
A、向水面吹氣,加快了水的蒸發,而水蒸發要吸熱,使水的溫度降低
B、將冷氣吹入水中,使水溫度降低
C、吹氣體使熱水下沉,冷水留在上部
D、以上說法都不對
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