《不翼而飛的水》水的變化PPT課件2
酒精燈的使用
酒精燈的規范操作方法:
1) 使用酒精燈,一手摁住酒精燈,另一只手將燈帽揭下向下放到一邊;
2) 然后用打火機由下而上從側面點燃酒精燈，再熄滅打火機；
3) 熄滅時先將酒精燈拿出來,防止手燙傷,不能用嘴吹,直接蓋上燈帽；
分享我們的觀察結果
1、這支溫度計的單位：℃
2、每一大格是：10℃ 每一小格是：1℃
3、最高溫度是：100℃ 最低溫度：0℃
4、測量水溫時,隨著水溫的變化里面的紅色液柱會上升。
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如何正確使用溫度計
1、手拿溫度計上端。
2、將溫度計下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。
3、視線與溫度計液面持平。
4、在液柱不再上升或下降時讀數。
5、讀數時溫度計不能離開被測的水。
溫馨提示：
在實驗操作過程中，不能去碰燃燒著的酒精燈和燒瓶，以免燙傷；
燒的開水不要去喝，這樣做不安全；
酒精燈要在外面點燃再拿到試管下加熱，熄滅時要先將酒精燈拿出來，防止手被燙傷；
當酒精燈被打翻并燃燒時，可以用老師準備的濕毛巾蓋在酒精燈上將其熄滅；
一定要小心別燙著和碰倒器材。
組長分配好任務，做好實驗記錄。
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觀察到的現象：
加熱過程中水面逐漸上升，水底漸漸冒泡，水溫直線上升，到一定的時候水面冒“白氣”，水快開時有大量氣泡產生，水開后繼續加熱溫度也不在變化，但水會逐漸變少。
小結：燒開水
實驗器材----酒精燈、鐵架臺、燒瓶、溫度計、水等；
現象----水里有大量的氣泡冒出來，水溫直線上升，到一定的時候水面冒“白氣”。
水開了的溫度是100℃（通常情況下），水開后溫度不再上升。
拓展延伸
提出還想要研究的問題：
如：
1、在燒水的過程中，水位為什么會升高呢？
2、除了水溫的變化，還觀察到了哪些現象？
把觀察到的現象和大家交流。
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