《化學反應的快慢和限度》化學鍵化學反應規律PPT(第1課時化學反應的快慢)
第一部分內容：必備知識·素養奠基
一、化學反應速率
【做一做】向體積為2 L的密閉容器中通入10 mol SO2、10 mol O2,發生反應2SO2+O2 == 2SO3。反應5 min時測得SO2的物質的量為6 mol。
二、影響化學反應速率的因素
【想一想】在下列事實中,各是什么因素影響了化學反應速率。
(1)集氣瓶中H2和Cl2的混合氣體,在瓶外點燃鎂條時發生爆炸;
(2)黃鐵礦煅燒時要粉碎成礦粒;
(3)熔化的KClO3放出氣泡很慢,撒入少量MnO2,則很快產生氣體;
(4)同濃度、同體積的鹽酸放入同樣大小的鋅粒和鎂條,產生氣體有快有慢;
(5)同樣大小的石灰石分別與0.1 mol·L-1鹽酸和
1 mol·L-1鹽酸反應,速率不同。
提示:(1)光 (2)反應物的接觸面積 (3)催化劑
(4)反應物本身的性質 (5)反應物的濃度
三、調控化學反應速率的意義
【情境·思考】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成的物質或者天然物質。例如油脂抗氧化劑就是一種常見的食品添加劑。
請分析油脂抗氧化劑是如何利用了化學反應速率的原理。
提示:食品中添加抗氧化劑,目的是減慢食品的變質速率,與反應速率有關。
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化學反應的快慢和限度PPT，第二部分內容：關鍵能力·素養形成
知識點一 化學反應速率的計算及大小比較
【重點釋疑】
1.化學反應速率的計算
(1)定義式法:v(A)=
(2)關系式法:對于化學反應:
aA(g)+bB(g)====cC(g)+dD(g),滿足如下關系:
v(A)∶v(B)∶v(C)∶v(D)=a∶b∶c∶d。
上述關系可總結為化學反應速率數值之比=化學計量數之比。
2.化學反應速率的大小比較
(1)歸一法:①統一單位:若單位不統一,則要換算成相同的單位;②換算:若為不同物質表示的反應速率,則要換算成同一物質來表示反應速率;③比較:比較數值的大小,數值越大,反應速率越快。
【知識拓展】“三段式”計算化學反應速率
(1)計算模式
設a mol·L-1、b mol·L-1分別為A、B兩種物質的起始濃度,mx mol·L-1為反應物A的轉化濃度,nx mol·L-1為B的轉化濃度,則:
(2)基本步驟
①確定反應物或生成物的起始加入量;
②確定反應過程中各物質的變化量;
③確定反應進行至某時刻時各物質的量;
④依據題干中的條件建立等式關系進行解答;
⑤應用比例關系解答:化學反應速率之比=濃度變化之比=物質的量變化之比=化學計量數之比。
【思考·討論】
(1)若以mol·L-1·min-1為化學反應速率的單位,能用固體來表示某一反應的反應速率嗎?
提示:不能。固體或純液體的濃度視為常數,Δc=0,因此不用固體或純液體表示化學反應速率。
(2)反應速率是該化學反應在某一時刻的瞬時速率嗎?
提示:不是?；瘜W反應速率是一段時間內的平均反應速率,而不是某一時刻的瞬時速率。
知識點二 外界條件對化學反應速率的影響
【重點釋疑】
1.濃度
(1)只適用于氣體參加或在溶液中進行的化學反應。
(2)在一定溫度下,固體或純液態物質的濃度是一個常數,改變其用量,對化學反應速率無影響。
2.溫度
(1)對任何化學反應都適用,且不受反應物狀態的影響。
(2)不論是吸熱反應還是放熱反應,升高溫度都能增大化學反應速率,降低溫度都能減小化學反應速率。
3.壓強
(1)壓強對化學反應速率的影響實質是通過改變濃度對化學反應速率的影響實現的。
(2)由于固體或液體的體積受壓強的影響很小,所以壓強只影響有氣體參加的化學反應的反應速率。
(3)改變壓強必須引起反應物或生成物的濃度改變才能改變化學反應速率,否則,化學反應速率不變。
如恒溫恒容:充入稀有氣體→容器壓強增大,各反應物的濃度不變→化學反應速率不變。
4.催化劑
催化劑能同等程度地改變正、逆反應的化學反應速率。
5.固體接觸面積
化學反應速率與固體顆粒的大小有關,顆粒越小,表面積越大,化學反應速率越快。
【知識拓展】壓強對反應速率影響的理解
改變氣體的壓強,實質上是改變氣體物質的濃度,從而達到改變(增大或減小)化學反應速率的目的。
常見的有下列幾種情況:
【思考·討論】
(1)增加反應物的用量,一定能增大化學反應速率嗎?為什么?
提示:不一定,固態和純液態反應物的濃度是一個常數,增加固態和純液態物質的用量,化學反應速率不變。
(2)升高溫度,吸熱反應和放熱反應的速率都加快嗎?
提示:都加快。升高溫度,分子運動加快,單位時間內有效碰撞次數增多,反應速率必然加快。
(3)改變壓強后,化學反應速率一定變化嗎?
提示:不一定,改變壓強,對化學反應速率產生影響的根本原因是引起濃度改變。當壓強改變,但對物質的濃度無影響時,化學反應速率不變。如恒容密閉容器中通入“惰性氣體”時,化學反應速率不變。
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