人教版九年級化學下冊《溶液的形成》PPT教學課件，共24頁。
蔗糖溶于水
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現象。
現象 蔗糖顆粒逐漸減小最后消失
Question
糖水是純凈物還是混合物？杯子里都有什么物質？
混合物
糖水每一部分的甜度一樣嗎？
均一性
配好的糖水，外界條件不變時，蔗糖和水能分開嗎？
只要水分不蒸發，溫度不改變，蔗糖與水不會分離
穩定性
溶液的概念嗎
溶液
一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物。
均一性
任何一部分組成和性質完全相同（指密度、濃度、性質等）
穩定性
外界條件不變（溫度、溶劑量、壓強），溶質不會從溶劑分離出來
溶質和溶劑的確定
根據溶液名稱確定
全稱：（溶質）的（溶劑）溶液。如氯化鈉的水溶液，碘的汽油溶液
簡稱：若溶劑為水，可直接讀（溶質）溶液。如氯化鈉溶液，硫酸銅溶液
俗稱：如糖水、碘酒、石灰水、鹽酸
溶液的用途
現在農業上的無土栽培技術就是利用溶液代替土壤，提供植物所需養料。
醫療上葡萄糖和生理鹽水、各種注射液都是按一定要求配成溶液使用的。
為什么化學反應常常在溶液中進行?
在溶液中接觸面積大，可以加快反應的速率。
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