魯教版九年級化學上冊《溶液的形成》溶液PPT優秀課件，共25頁。
知識回顧
知識點1 溶解的過程
1.溶液
（1）定義：一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成的_____、_____的混合物。
（2）溶劑：起_________的物質，水是最常見的溶劑。
（3）溶質：_______的物質。
2.溶液的基本特征
（1）均一性：指溶液中各部分的______完全相同。
（2）穩定性：在外界條件不變的情況下，溶液無論放置多久，______都不會從溶液中分離出來。
（3）是________：溶質可以是固體、液體、氣體等。
3.溶液的命名：某溶質的某溶劑溶液。如氯化鈉的水溶液；水做溶劑時，常常省略。例如：氫氧化鈉的水溶液簡稱氫氧化鈉溶液。
4.物質溶解時溫度的變化
（1）物質溶解于水的過程中發生了兩種變化：一是溶質的分子（或離子）向水中擴散，這一過程_____熱量；二是溶質的分子（或離子）和水分子作用，生成水和分子（或水合離子），這一過程_____熱量。
（2）若吸熱＜放熱，溶液溫度_______；若吸熱=放熱，溶液溫度不變；若吸熱＞放熱，溶液溫度_______。
知識點2 乳化現象
1.含表面活性劑的物質可以使食用油等物質以____________均勻分散在水中，形成不易分層、比較穩定的混合物，這種現象叫做___________。
2.乳化作用在生產生活中應用廣泛，如利用________的乳化作用可以輕松去除衣物或餐具上的油污。
知識點3 飽和溶液和不飽和溶液
1.概念
（1）飽和溶液：在__________下，在_______的溶劑里，_____再繼續溶解某種溶質的溶液就是該溶質的飽和溶液。
（2）不飽和溶液：在__________下，在_______的溶劑里，___再繼續溶解某種溶質的溶液就是該溶質的不飽和溶液。
2.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化
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