滬科版九年級物理上冊《汽化與液化》溫度與物態變化PPT課件(第1課時)，共35頁。
感悟新知
知識點 沸騰
實驗探究：探究水沸騰時溫度的特點
實驗前先回答下面的問題
1. 實驗中怎樣就能夠“加快水的沸騰”？
答案：(1)加蓋子，可以防止熱量散失
(2)選擇溫度適當高一些的水來加熱
(3)水量適中
2. 怎樣使用酒精燈？
答案：(1)用外焰
(2)不能用一只酒精燈引燃另一只酒精燈
(3)熄滅火焰不能用嘴吹，要用燈帽蓋滅2次
仔細觀察，認真思考
1. 沸騰前，對水加熱，水溫如何變化？你還將發現沸騰前、后的氣泡是有變化的。
2. 沸騰時，繼續加熱，水溫如何變化？
總 結
1. 沸騰：在液體內部，表面同時進行的劇烈的汽化現象。
2. 沸點：在液體沸騰時，液體的溫度不變，這個溫度叫液體的沸點。在1個標準大氣壓下，水的沸點為100 ℃。
3. 不同的液體沸點不同。
4. 沸騰時，氣泡在上升的過程中，氣泡逐漸變大。
5. 沸騰的條件：達到沸點，繼續吸熱 。
6. 沸點與氣壓有關。氣壓增大沸點升高，氣壓減小沸點降低。
知識點 蒸發
探究活動1：請同學們把酒精擦在手背上，感覺一下。
探究活動2：請同學們把酒精涂在溫度計的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計讀數有什么變化？(重復3次)如果溫度計上不涂酒精，用扇子扇，溫度計讀數會變化嗎？
總 結
1. 蒸發──在任何溫度下都能發生的汽化現象。蒸發只在液體表面發生，汽化比較緩慢。液體在蒸發過程中吸熱，有制冷作用。
2. 影響蒸發快慢有三個因素：液體的溫度，液體的表面積大小，液體表面氣流大小。
知識點 汽化吸熱
蒸發吸熱，使周圍物體和自身的溫度下降，具有制冷作用。
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