《物質發生了什么變化》物質的變化PPT
第一部分內容:混合沙和豆子
把沙和豆子倒在白紙上,觀察并描述它們的特點。
把杯子中的沙倒入裝有豆子的杯中進行混合、攪拌。在混合沙和豆子的過程中,沙發生變化了嗎?豆子發生變化了嗎?
用篩網分離沙和豆子的混合物。與原來的沙和豆子比較,它們變化了嗎?
用篩網分離沙和豆子的混合物,與原來的沙和豆子比較,我們觀察不到它們的明顯變化。
只改變了物質的狀態、形狀、大小等,沒有產生新的不同于原來的物質,我們把這類變化稱為物理變化。
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物質發生了什么變化PPT,第二部分內容:觀察白糖的變化
用長柄金屬湯匙取一小勺白糖,小心地移到蠟燭火焰上,慢慢加熱。預測白糖會發生什么變化。
當加熱結束后,熄滅蠟燭,把湯匙放到桌子中間的盤子里冷卻,記錄觀察到的現象。
白糖在加熱的過程中,固體的白糖首先會變成液體的白糖。
繼續加熱,白糖的顏色逐漸加深,直到全部炭化,能聞到焦味。
如果繼續加熱,黑色的炭還會燃燒。
有些變化產生了新的物質,我們把有新物質生成的變化稱為化學變化。
在加熱的過程中,蠟燭發生了什么變化?
蠟燭熔化是物理變化;
燃燒充分的蠟燭生成的是水和二氧化碳,蠟燭中的氫元素與氧元素形成水,由于溫度高,轉化成水蒸氣飛散到空中。由于水蒸氣和二氧化碳都是無色的,所以看不到;
如果蠟燭燃燒不充分,還會產生部分碳的成分,可以拿鐵器在燭焰上掠過,上面會留下碳黑的痕跡。這是化學變化。
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