浙教版八年級科學上冊《物質在水中的溶解》PPT課件(第2課時),共34頁。
教學目標
科學觀念:理解飽和溶液的含義;認識飽和溶液與不飽和溶液的轉化關系
科學思維:通過實驗分析、思維、比較,了解飽和溶液和不飽和溶液、濃溶液和稀溶液兩組概念
探究實踐:進一步練習固體和液體的取用、給試管里的液體加熱等操作,培養學生設計簡單實驗步驟的能力;
態度責任:能以科學的方法去解決問題,從實驗中獲取學習的樂趣。
導入新課
我們已經知道食鹽、蔗糖、硫酸銅等物質都能溶解在一定量的水中,那么,這些物質是不是能無限地溶解在一定量的水中呢?
我們先以硝酸鉀為例,來看一看物質是否能無限地溶解在一定量的水里。
新知講解
一、飽和溶液和不飽和溶液
1、飽和溶液:
在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能繼續溶解某種溶質的溶液,稱為這種溶質的飽和溶液。
2、不飽和溶液:
在一定溫度下,在一定量的溶劑里,還能繼續溶解某種溶質的溶液,稱為這種溶質的不飽和溶液。
溶液是否飽和具有條件性和暫時性。
“一定溫度下、一定量的溶劑里”條件下,確認“飽和溶液”與“不飽和溶液”才有確定的意義。因為條件(溫度、壓強、溶質及溶劑的量)改變時,飽和溶液與不飽和溶液可以相互轉化。
對飽和溶液和不飽和溶液的理解:
1)飽和溶液概念中的“不能”是指在一定溫度下,在一定量的溶劑里,溶解該物質的理達到了最大限度;
2)不飽和溶液概念中的“能”則指在一定溫度下,在一定量的溶劑里,溶解該物質的理還沒有達到最大限度。
二、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉化
1、大多數固體物質隨溫度的升高,溶解能力增強。
對多數固體溶質而言,不飽和溶液變成飽和溶液的方法:
①繼續加入該溶質
②恒溫蒸發溶劑(水)
③降低溫度
對多數固體溶質而言,飽和溶液變成不飽和溶液的方法:
①繼續加入溶劑(水)
②升高溫度
2、極少數固體物質隨溫度的升高,溶解能力減弱,如氫氧化鈣等。
將氫氧化鈣不飽和溶液變成飽和溶液的方法:
①繼續加入該溶質
②恒溫蒸發溶劑(水)
③升高溫度
將氫氧化鈣飽和溶液變成不飽和溶液的方法:
①繼續加入溶劑(水)
②降低溫度
三、濃溶液和稀溶液
1、濃溶液和稀溶液:
濃溶液:濃溶液溶有較多溶質的溶液稱為濃溶液;
稀溶液:溶有較少溶質的溶液稱為稀溶液。
2、濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液不一定是不飽和溶液:
3、對于同種溶質,在一定溫度下,飽和溶液要比不飽和溶液濃
濃溶液中加入一定量的水,使之變成稀溶液,這個過程稱為溶液的稀釋。
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