《汽化和液化》物態及其變化PPT課件2
問題：
黑板上的“水”字跑到哪里去了？
你還在生活中見到過類似的現象嗎？
一、什么是汽化
物質從液態變為氣態叫做汽化。
汽化有兩種 蒸發
不同的方式 沸騰
（一）蒸發
1. 影響蒸發快慢的因素
聯系生活中的事例，讓我們想想影響蒸發快慢的因素都有哪些？
液體的溫度。
液體的表面積。
液體表面的空氣流動。
注意：
不同的液體在相同的情況下蒸發快慢也不同。比如水和酒精，酒精蒸發的速度要快些。
2．蒸發的特點
蒸發是可以在任何溫度下進行的，只在液體表面發生的較為緩慢的一種汽化現象。
3．蒸發吸熱
液體在汽化的過程中需要吸收熱量。
蒸發是汽化的一種方式，同樣需要吸收熱量。
蒸發吸熱的應用。
... ... ...
（二）沸騰
小實驗
觀察水的沸騰，探究水沸騰時的溫度有何規律。
1．什么是沸騰
沸騰是在一定溫度下進行的，在液體的表面和內部同時發生的較為劇烈的一種汽化現象。
實驗器材
鐵架臺 溫度計 燒杯 火柴 表
酒精燈 水
2．沸騰的特點
液體沸騰時不斷地吸熱，但溫度保持不變。
我們把液體沸騰時的溫度叫做液體的沸點。
沸騰的兩個條件：
a．達到沸點 b．不斷地吸熱
... ... ...
（三）液 化
物質由氣態變成液態的過程，叫做液化。
“白氣” 從哪里來？
“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣液化成的小水珠。
液化的方式
比如：雨、露、壺口附近的“白氣”
冬天玻璃窗上的水珠
從冰箱里取出的飲料瓶上的水珠
比如：打火機里的丁烷氣體
液化石油氣
火箭里的燃料（液態氫）
... ... ...
氣體液化過程中放出熱量。
1．人被100℃的水蒸汽燙傷要比100 ℃的開水燙傷歷害，為什么？
答：因為100 ℃的水蒸汽在皮膚上要液化而放熱，所以人會燙得更嚴重。
2 ．冬天手冷時，用嘴向手上“哈氣”，（緩慢吹氣）手會感到暖和。若用勁兒向手上吹氣，手不但不會暖和，反而覺得更冷。都是從嘴里出來的“氣”，為什么會有不同的感覺呢？
答：哈氣時，由于比較緩慢，口中的水蒸氣遇到冷的手液化而放熱，所以人會感到暖和；而用力吹氣時，會加快手上的水的蒸發，而蒸發要吸熱，所以人會感到更冷。
3．火箭發射時，為了保護發射底架，需在發射塔底部修一個大大的水池，為什么？白色氣團是什么？
答：水汽化時要吸熱，所以可以保護發射底架。大量的水蒸汽離開水面后，再次遇冷而液化，所以有大量的白氣出現。
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