《幾種重要的鹽》PPT(第一課時)
第一部分內容:學習目標:
1.了解食鹽和鹽的不同。
2.了解NaCl、Na2CO3、CaCO3三種鹽的主要性質和用途。
3.掌握CO32-的鑒別方法。
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幾種重要的鹽PPT,第二部分內容:什 么 是 鹽
什么是鹽?鹽僅僅是指食鹽嗎?
1.鹽是酸跟堿反應的產物
凡酸與堿反應,生成的物質(除水外)都可叫做鹽,它是數量龐大的一類物質。
明 礬 石
明礬石是重要的化工原料,可用于制取明礬、硫酸鋁、硫酸鉀等。明礬的化學式是 KAl(SO4)2·12H2O(含有兩種陽離子的鹽稱為復鹽 ),硫酸鋁的化學式是Al2(SO4)3,硫酸鉀的化學式是 K2SO4,它們都屬于鹽類。明礬石[KAl3(SO4)2(OH)6 ]屬于礦物,白色(天然的因含雜質而帶淺灰、淺黃等色),有玻璃光澤,難溶于水。浙江省明礬石探明儲量占全國50%以上,尤以溫州市蒼南縣礬山為最多,明礬石儲量約達1.67億噸,含純明礬石45.4%~47.71%,是至今探明的世界上最大明礬石礦。
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幾種重要的鹽PPT,第三部分內容:鹽 的 分 類
1. 正鹽 NaCl K2SO4 CaCO3
正鹽是酸和堿完全中和反應的產物
2. 酸式鹽 NaHCO3 KHSO4
酸式鹽是酸部分中和反應的產物
3. 堿式鹽 Cu2(OH)2CO3
堿式鹽是堿部分中和反應的產物
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幾種重要的鹽PPT,第四部分內容:幾種重要的鹽
(一)碳酸鈉 Na2CO3
1. 性狀:白色粉末狀固體
2. 俗名:純堿、蘇打
3. 碳酸鈉晶體:Na2CO3 • 10H2O
4. 晶體風化
在常溫下干燥的空氣里Na2CO3·10H2O會逐漸失去結晶水而成為碳酸鈉粉末。
5.碳酸鈉的水溶液呈堿性
因此俗名稱其為“純堿”
純堿不是堿,屬于鹽類。
利用碳酸鈉的堿性,有哪些用途?
利用碳酸鈉的堿性,用于蒸饅頭、煮粥。制洗滌劑,造紙、紡織工業上的應用等等。
(二)碳酸鈣 CaCO3
1.性狀與存在:碳酸鈣是一種難溶的鹽,
它是碳酸(H2CO3 )和氫氧化鈣發生中和反應的產物。
2. 碳酸根離子(CO32 _)的檢驗:
加入稀鹽酸溶液,生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體。
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幾種重要的鹽PPT,第五部分內容:課堂練習
1. 下列說法正確的是( )
A.鹽都能食用,故稱食鹽
B.鹽就是食鹽,易溶于水
C.鹽都有咸味,都是白色晶體
D.鹽是一類物質的總稱
2.下列物質屬于鹽的是( )
A.純堿 B.燒堿 C.鹽酸 D.熟石灰
3.下列關于碳酸鈉晶體說法錯誤的是( )
A、能除去油污,可作廚房清潔劑
B、碳酸鈉晶體在干燥空氣中易風化
C、碳酸鈉晶體是一種堿
D、向少量碳酸鈉晶體中滴加稀鹽酸,有少量氣泡出來
4.要想除去熱水瓶內壁上的水垢,應選用的試劑是( )
A、稀鹽酸 B、燒堿溶液
C、石灰水 D、食鹽水
5.有兩瓶無色液體,其中一瓶是蒸餾水,另一瓶是濃鹽水,區別它們的方法有很多種。請列舉幾種區別方法(不能采用品嘗的方法)。
(1)利用蒸發的方法:蒸發時食鹽能結晶。
(2)利用溶液密度不同,把雞蛋浸入其中看沉浮情況。
(3)利用溶液密度不同,用天平測量相同體積的溶液質量。
(4)利用溶液的導電性不同,測他們的導電性,食鹽水能導電;
(5)可以滴加AgNO3溶液,看是否有白色沉淀,食鹽水跟AgNO3溶液反應生成白色沉淀。
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